Hello tout le monde ! J’espère sincèrement que vous allez bien 😉. Pour ma part ça va. Je me suis dit il y a peu de temps que ça serait sympa d’instaurer un rendez-vous que je posterai tous les dimanches et où je vous partagerai une recette que j’ai testée et approuvée ! Je vous mets le lien du premier article qui était ma recette de Sablés de Noël. N’hésitez pas à me donner votre avis sur cette nouvelle rubrique 😄. Je vous propose aujourd’hui une recette de moelleux au chocolat :
Les ingrédients :
~ 150g de chocolat noir
~ 110g de beurre
~ 3 oeufs
~ 50g de sucre
~ 45g de farine
~ 15g de poudre d’amande
~ 1 bonne pincée de sel
Les étapes
1~ Faire fondre le chocolat et le beurre.
2~ Mélanger tous les ingrédients.
3~ Mettre le mélange dans un moule à cake beurré.
4~ Enfourner dans un four préchauffé à 160°.
5~ Laisser cuire pendant 20 minutes max pour avoir un cœur coulant. ( 20 min si vous mettez dans un grand moule à cake, mais si vous faites des moelleux individuels la cuisson sera de 10min !!! )
6~ Laisser refroidir pendant 15 minutes pour avoir un bon démoulage.
Voilà ! J’espère que ça vous aura plu 😉. Dites moi en commentaire si vous comptez faire cette recette ! À très bientôt et bon dimanche ! ♥️
~ Dalia ~